Die Kölner Weinszene floriert in diesen Tagen. Vor allem im Stadtkern ist die Auswahl groß, von rustikalen Weinkellern zu entspannten Weingärten und Weinlokalen, die edler sind. Stoßen wir auf die langen Tage und die hellen Abende an!
Frohnatur Naturweine
Was ist ein Weinkenner, wenn keine Frohnatur? Das neue stylishe Weinlokal fokussiert sich auf Tropfen aus Rheinhessen und der Pfalz, die ohne Zusätze oder aufwändige Verfahren gekeltert wurden. Die Weine tragen Namen wie Glow Glow, Naked Friday oder Frauen Power; neben dem Shop in der Roonstraße gibt es einen Pop-Up Weingarten im Bumann Biergarten.
HENNE.Weinbar
Smarte Einrichtung, eine Speisekarte, wo sich Krabben und edel marmorierte Steaks begegnen und eine große Weinkarte, die mit den Hashtags #classic, #freakshow und #icon auch die Gen Z zum Weintrinken animiert, zeichnen die Bar in der City aus. Offene Weine und die Gerichte sind sehr fair bepreist, insgesamt sehr verlockende Weinbar.
Bar Rix
Die gemütliche Bar am Friesenwall wird seit 4 Jahren von Valentine Mühlberger geführt, die lange Jahre in Frankreich gelebt hat. Der Fokus liegt neben Frankreich auch auf deutschen Weinen, doch ihr findet auch Italiener, Österreicher und Georgier auf der Weinkarte, die über 300 Sorten führt. Dazu gibt es Oliven, Käse und weitere Happen. Wechselnde Weinproben führen euch durch die Regionen.
Pradels
Bequeme Bistro-Atmosphäre und saisonale Gerichte zeichnen unter anderem das Pradels im Klettenberg aus. Die 15 hochwertigen, offenen Weine werden von rund 140 weiteren Sorten auf der Weinkarte ergänzt, die mit Klassikern wie Quiche oder Dijonsenfsuppe gut hamrmonieren. Daneben ist das Pradels auch Feinkostladen, Ginhandlung, Käse- und Weingeschäft. Glück für euch.
Weinlokal Heinzhermann
Wenn es etwas feiner sein soll: Kalbsbäckchen oder Filet vom Wolfsbarsch finden unter den 1500 Weinsorten, die hier angeboten werden, bestimmt die richtige Begleitung. Dafür sorgt Restaurantleiter und Sommelier Yuriy Apelyushynskyy. Für das gehobene Wein-Date am Abend.